Baltic Trip: Kaunas

Kaunas é a segunda maior cidade da Lituânia. Situa-se na confluência dos dois maiores rios lituanos, o Nemunas e o Neris, e já foi a capital provisória do país. 
Além das Igrejas e Museus, Kaunas é caracterizada também pela Laisves aleja, a avenida comercial da cidade.  Esta é a maior avenida fechada para pedestres na Europa, com 2km de comprimento. A parte mais antiga da cidade de Kaunas é a Cidade Velha. É fácil de lá chegar, é só seguir a avenida. A construção da estrutura ferroviária de Kaunas e da ponte ferroviária sob o rio Nemunas, contribuiu para o transporte de bens da região leste do Império Russo para o Império Alemão. Desta forma, Kaunas cresceu rapidamente a partir da segunda parte do século XIX. 
Foi pena o tempo que nos recebeu quando chegamos à noite! Muita chuva e trovoada, mas conseguimos jantar num restaurante bem aconselhado pela recepcionista do Hotel CentreHotel Nuova , o Restaurante Bajorkiemis City onde comemos muito bem por um preço ainda muito melhor! Lituânia foi o país mais barato do Báltico. Podemos ter uma fantástica refeição e beber uma boa cerveja por uma média de 8euros! 
A manhã do dia seguinte foi passada a conhecer a cidade e a Old Town que é muito agradável! Merece ser visitada.

Kaunas is the second largest city in Lithuania. It's located at the confluence of the two largest Lithuanian rivers, the Nemunas and the Neris. It became the only temporary capital city in Europe during the InterWar period, from 1843 to 1915. 
In addition to Churches and Museums, Kaunas is also characterized by Laisves aleja the shopping boulevard of the city. This is the longest pedestrian street closed to pedestrians in Europe, with 2km long. The oldest part of Kaunas city is the Old Town. It's easy to get there, you just have to walk in the avenue. The construction of the railway infrastructure and the railway bridge over the Nemunas river, contributed to the transport of goods from the eastern region of the Russian Empire to the German Empire. This way, Kaunas grew rapidly from the second half of the nineteenth century .
Unfortunately the weather was miserable when we arrived at night! Lots of rain and thunderstorms, But thankfully for the suggestion of the Hotel receptionist of CentreHotel Nuova, we went to Bajorkiemis City Restaurant, where we ate very well and the price was even better! Lithuania was the cheapest country in the Baltic. We can have a fantastic meal and drink a good beer for an average of 8euros!
The next morning we explored the city and the Old Town which is very nice! It's worth the visit.

Old Border

Old Fashioned Chocolate Cake!

Chegou à hora do lanche da tarde e ontem à noite experimentei fazer pela primeira vez o Bolo de Chocolate da Nigella Lawson, uma das minhas Chefs preferidas. Gosto muito de ver o programa dela e sinto que ela é tão honesta com a cozinha, principalmente quando vai comer os restos à noite! 

Sou muito adepta de um bom bolo de chocolate e quando vi esta receita tive de experimentar! Só o cheiro que fica é delicioso! Hoje o bolo já vai quase a meio e tenho a certeza que não vai durar até à noite! Para mim é um bolo perfeito para esta época porque o seu sabor é maduro e faz lembrar o Bolo Preto que a minha tia fazia. E isso é sempre bom! Fica aqui a receita do bolo feito na Bimby mas a ideia é a mesma.  Só sugiro reduzir o açúcar: 270gr é demasiado! 100gr é suficiente! Fiz sem o creme pois cá em casa ninguém adepto, mas parece também divinal! Um bom lanche!

It's "tea time" and last night I tried for the first time the Nigella Lawson's Old Fashioned Chocolate Cake. She is one of my favorites Chefs. I really like to watch her tv show. I feel that she is so honest with food, particularly when she eats the leftovers at night!

I am huge fan of a good chocolate cake and when I saw this recipe I had to try it! Let me just say that the smell that remains in the kitchen is fantastic! Today the cake is already almost halfway through and I'm sure that will not last until this evening! 

In my opinion it's a perfect cake for this season because its so light, moist and absolutely delicious! It reminds me of a cake that my aunt used to bake and that is always a good memory! 

Here are the recipes. I used the Thermomix but the idea is the same. I only suggest reducing sugar: 200gr is too much! 100gr is enough! I baked it without the frosting because around here nobody is a fan, but it seems divine! Have a great "tea time"!

Old Fashioned Chocolate Cake Recipe

Receita na Bimby

Breast Cancer Awareness Month!

Outubro é o mês internacional de Prevenção de Cancro da Mama. Segundo a Liga Contra o Cancro, é estimado que na Europa "surjam todos os anos 430 000 novos casos e que uma em cada 10 mulheres venha a desenvolver a doença antes dos 80 anos".  Este mês de Prevenção tem como objectivo aumentar a informação e consciência da doença, angariar fundos para pesquisa, prevenção e cura. O cor-de-rosa é a cor oficial deste mês! Muitas marcas criaram produtos que além de ajudarem no nosso dia-a-dia, parte do preço irá ser doado a instituições desta causa. Uma excelente maneira de ajudar!

October is the international Breast Cancer Awareness Month. According to the League Against Cancer, it is estimated that in Europe "arise every year 430 000 new cases and that one in 10 women will develop the disease before being 80 years old." 
The Awareness Month aims to enhance knowledge and awareness of the disease and raise funds for research, prevention and cure. Pink is the official color of this month! Many brands have created products for this month! By purchasing one of this products, part of the price will be donated to breast cancer awareness. A great way to help and support!

1- Evelyn Lauder and Elizabeth Hurley Dream Lip Collection
2- IMAN Lip Stain - Pink
3- Live in Pink by Suzanna Dai Earrings 
4- Anne Klein, Breast Cancer Awareness Bracelet
5- Bright Future Eye Shadow Compact
6- Coach, Poppy East/West Stachel in Studded Leather
7- Tommy Hilfilger, BHI Tote Bag
8- Estee Lauder, Advanced Night Repair
9- Avon Foundation Rose Zippered Case

You can also help by purchasing Essie pink Shade, Kohl's Cares Headbands, Sonia Kashuk, Proudly Pink Brush Set and Give Hope Butterfly Bracelet

Learn More about Breast Cancer and see how you can help:
National Breast Cancer
Breast Cancer Care
Medical News Today 
National Cancer Institute 
National Breast Cancer Awareness Month
National Breast Cancer
Liga Contra o Cancro
13 dúvidas sobre o Cancro da Mama 
Laço Cor-de-Rosa

Fall Fashion: Parka for rainy days!

Olá! Hoje tivemos um dia digno de Outono! Muita chuva e trovoada! Apesar de gostar deste tempo assim, admito que a trovoada às vezes é demais e posso passar sem ela. De qualquer modo, nós bem sabemos que com a chuva nós temos de vestir o mais confortável possível! Além das galochas (que já vos falei antes) podemos usar as Parkas como uma das melhores soluções para os dias chuvosos! Há imensa oferta a todos os preços! Fica aqui a minha lista de sugestões.

Olá! This afternoon we had a worthy Fall day! Lots of rain and thunders! Although I like this rainy weather, I admit that the thunder sometimes is "too much" and I can do without it. Anyway, we know that when it's raining, we have to dress as comfortable as possible! Besides the boots (which I've already mention before) we can use Parkas as one of the best solutions for rainy days! There are great Parkas with good quality and good price! Here is my list of suggestions.

1- Ruby Lightweight Parka, OASIS
2- Combined Fake Leather Parks, Pull&Bear
3- Gianna 3/4 Parka, VeroModa
4- Parka mit Kapuze, True Religion
5- Leather Sleeve parka Jacket, Burberry Brit
6- Sequin Parka, Awear
7- Parklife Birdcage Umbrella, Radley
8- Stripe Short Umbrella, Henri Bendel

P.S- Disclaimer,  this isn't a sponsored post!

Coffee Break!

Café! Provavelmente das minhas bebidas preferidas! Já provei em muitos países, mas o português é um dos melhores, bem lá no topo! É extremamente intenso e rico de sabor. Além do que, aqui em Portugal podemos tomar um café por 60cent! Verdade! Enquanto no resto da Europa os preços são completamente diferentes. 

Espero que hoje tenham tido bons momentos de pausa! 

Coffee! Probably of my favorite drinks! I've tasted it in many countries, but the Portuguese Coffee is one of the best, right there at the top! It is extremely intense and has a rich flavor. Besides, here in Portugal we can have a coffee by 60cent! Truth! While the rest of Europe the prices are quite different.
I hope you had a great coffee break today!

"To me, the smell of fresh-made coffee is one of the greatest inventions." 
Hugh Jackman 

Bjs

Perfect PicNic!

Se alguma vez precisarem de fazer uma festa de aniversário diferente, um Picnic é uma excelente solução. Além de não desarrumarmos a casa, a festa é feita na natureza e há espaço para muitos convidados. Aqui na ilha, há cenários perfeitos com excelentes condições! Fica aqui alguns detalhes desta festa de aniversário.

If you ever want to do a different birthday party, than a Picnic is a great solution. Besides the fact that we won't need to clean our house after the party, with a picnic the party will be surrounded by nature and there is room for many guests. Here on the island, there are perfect scenarios with excellent condition! Here is some details of the birthday party! The weather was great and the food.. so good! 

Fall: Home Decor!

Quem não gosta das cores do Outono? Os amarelos, os vermelhos, dourados, verdes escuros.. É uma oportunidade para mudar a decoração da nossa casa, muitas vezes usando o que já temos. Pelo menos ficamos com um ambiente diferente no nosso lar e mais aconchegante. A verdade é que aqui não temos muito a cultura de festejar o Outono tanto quanto outros países mas podemos inspirar-nos neles e mudar um pouco a nossa casa. Ficam aqui algumas ideias.

Who doesn't love the colors of fall? Yellow, red, gold, dark green... The changing of a the season it's the perfect excuse to change the decor of our house. The best part is that we can often use what we already have. Just DIY :)
At least we get a different atmosphere in our home. Truth to be told, here, where I live, we don't have the habit to celebrate the autumn's culture as much as other countries but we can be inspired to change  a little of our house. Here are some ideas.

Photos found on Pinterest!

Fashion: Fall Inspiration!

Diariamente precisamos de uma inspiração para nos vestirmos. Ainda para mais nesta altura que já nem é Verão e nem tem temperaturas de Outono, pelo menos aqui. Ainda não está clima suficientemente frio para usar botas mas já podemos deixar em casa as sandálias. É mais ao menos isto. Ficam aqui algumas inspirações para estes dias.

When we talk about getting outfits for each day of the week, we definitely need some inspiration. Specially at this time of the year: it's not summer anymore but it still doesn't have Fall temperatures, at least where I live. It's not cold enough to wear boots yet but we can leave the sandals at home. It's more or less like this. 
Here are some inspirations for these days. Have a great Thursday!*

Photos from Pinterest

P.s- Check the HuffingonPost's favorites outfits on Instagram.

Fitness: Great workouts!

Já tinha falado cá no Cuddle|Days sobre aproveitar as excelentes condições de passeios e jardins da nossa cidade para correr e fazer exercícios. A verdade é que muitas vezes nem nos apetece sair de casa. Ou porque o tempo está péssimo, ou temos pouco tempo ou simplesmente não queremos sair naquele dia. A solução que vos posso dar é arranjarem um bom espaço na vossa casa e pôr o vosso computador/televisão à vossa frente. Afinal, fazer exercício é muito mais do que "emagrecer"! Ao fazermos exercícios vamos melhorar a auto-estima, a saúde mental, o stress, a criatividade e produtividade, a postura, os níveis de colesterol, o apetite,...! Em poucas palavras, a nossa qualidade de vida vai melhor tal como a nossa saúde física e mental! Por isso toca a levantar do sofá e fazer uns minutos de exercício mesmo na vossa casa! Fica aqui alguns exercícios que adoro! (Atenção, lá por adorar não quer dizer que faça tudo direito e sem me cansar nada! Não, admito que às vezes tenho de pausar os vídeos) :)

Antes de começar a fazer exercícios com mais intensidade devem de fazer exames físicos e consultarem o vosso médico! Mantenham-se hidratados e tenham uma alimentação saudável! 

I've already told you about  the advantages of walking, running and working out outside gyms and enjoying your city gardens and roads. Its more inspiring healthier!

The truth is that we often do not feel like leaving the house. Or because the weather is bad, or we don't have time, or simply because we don't want to leave house that day. 

The solution I can give you is to arrange a good space in your home and put your computer / TV in front of you. After all, working out is so much more than "losing weight ! When we workout, we improve our self-esteem, our mental health, our stress, our creativity and productivity, our posture, our cholesterol levels, our appetite, and so on! In a nutshell, our quality of life improves as our mental and physical health! Therefore, get off the couch and workout even if it's just for a few minutes! Here is some exercises that I love! 

(Warning: Even if I say that I "love" them, doesn't mean I can do everything right and I don't get tired at all! There, I admit it! Sometimes I have to pause the video)

Before you start exercising more intensively, you should do physical exams and go to your doctor! Stay hydrated and have a healthy diet !

More examples of workouts you can do at home, aqui.

YouTube and Videos:

Blogilates - She is fun and you have the possibility to choose so many different types of workouts! 

XHIT Daily - Great workouts with great quality! 

Mike Chang's Six Pack Shortcuts - He's great! He'll show you how to do proper weights workouts! 

ToneItUp -  They are amazing! They teach you how to do great exercises, like "Cowabunga"!  You definitely work your entire body! 

LionsGate BeFit -  You have so many different people teaching you how to do great workouts, like Jilian Michaels, Denise Austin, Tara Stiles and even  Deepak Chopra! 

Tae Bo - Such a great group with so much energy! Really, so much energy!! Amazing! Most of the exercises take 40 - 60 minutes but so worth it!  You'll feel the next day!

TodayIWillbeFit by Dena - Great home exercises! One of my favorites!

Insanity - OMG!! Now, this is the hardest one I've ever tried! So so so so Insane! Sometimes I'm already tired just by warming out! This is the one I'm doing now! Just keep pushing and you'll get results! Shaun T is a master! You can see how this works here.

Keep Healthy! 

Favorite Series Style!

Como já devem de ter percebido, eu gosto muito de séries e filmes. Além das histórias e das mensagens que cada episódio traz semanalmente, às vezes é impossível não apreciar o estilo de cada personagem. Há estilistas que fazem trabalhos fantásticos com os actores. Há actualmente várias séries onde podemos ficar encantadas com as roupas e maquilhagens que os actores usam e há para todos os gostos. Actualmente os estilos que mais gosto de ver são os da Kerry Washington (Olivia Pope, Scandal),  Meghan Markle (Rachel Zane, Suits),  Sarah Rafferty (Donna Paulsen, Suits), Troian Bellisario (Spencer Hastings, PLL), Piper Perabo (Annie Walker, Covert Affairs),  Madeleine Stowe (Victoria Grayson, Revenge) e Emily VanCamp (Emily Thorne, Revenge)
Na vossa opinião, qual é a personagem que tem o melhor estilo? 

As you may have noticed, I love series and movies! In addition to the stories and messages that each new episode brings, sometimes it's impossible not to appreciate the style of each character. There are fantastic Costume Designers that works amazingly with the actors. There are now several series where we can be delighted with the clothes and make-up. Currently the styles I like to see are: Kerry Washington (Olivia Pope, Scandal),  Meghan Markle (Rachel Zane, Suits),  Sarah Rafferty (Donna Paulsen, Suits), Troian Bellisario (Spencer Hastings, PLL), Piper Perabo (Annie Walker, Covert Affairs),  Madeleine Stowe (Victoria Grayson, Revenge) and Emily VanCamp (Emily Thorne, Revenge).
What is the character who has the best style?

Olivia Pope favorites: Movado, Prada, Ralph Lauren, Armani, Gucci, Goyard, Michael Kors, Max Mara, Escada and Jean Fares Couture

Rachel Zane (Meghan Markle): Gucci, Prada, Louboutins, Prabal Gurung and Nina Rici

Guest Post: The only thing you can buy that makes you richer!

A única coisa que podes comprar e te torna mais rico, by Susana Rodrigues

As minhas primeiras palavras neste cantinho não vão ser propriamente sobre mim, nem sobre a sua autora (a quem agradeço com muito carinho o convite), mas sobre algo que temos em comum: a paixão pelas viagens, ou numa palavra, fernweh:

Sempre que tenho oportunidade, faço-o. Tempo livre, algum dinheiro no bolso, um destino novo ou repetido (porque não há uma vez igual a outra),e boa companhia são os ingredientes suficientes para uma nova partida.

Há quem não perceba este modo de viver, que o veja como fútil e um desperdício de dinheiro. Mas como comecei por dizer neste título, e assim acredito, viajar torna-nos mais ricos. Além disso, já fui mordida pelo “travel bug”, e quem o é, nunca mais perde a vontade de voltar a viajar. É estar sempre a desejar o próximo destino, a próxima experiência. É fazer uma lista de destinos, ver vôos, falar com os amigos…e muitas vezes ir na onda. Até pensava ir a Londres mas um amigo viu uma promoção espetacular para Barcelona…sigaaaa! Olé! O Big Ben fica para outra vez.

Cada viagem que começa é um misto desta “brincadeira” com uma coisa muito séria.

Diz o meu escritor de eleição, Gonçalo Cadilhe, o seguinte:  

“Parece que as grandes partidas, as viagens épicas, as epopeias precisam de começar com o nascer do sol – talvez para lembrar aos mais dorminhocos que uma viagem é uma coisa muito séria, nunca ninguém regressa igual a casa.”

Cada viagem que começo, sei à partida que me vai fazer colocar tudo em perspetiva. Para o bem ou para o mal, tudo o que vejo e até ali desconhecia faz-me repensar o meu mundo.

Coisas boas fazem-nos voltar com ideias novas, até projetos inovadores, conversas entusiasmantes, uma atitude renovada e de leveza com a vida!

Mas nem sempre é um mar de rosas, nem tudo é lindo e nem sempre voltamos vislumbrados. Às vezes damos de frente com péssimas condições de vida, com miúdos de 6 anos que deviam estar em casa ou a brincar ou a estudar, a serem presos por polícias armados de metralhadoras como assisti no Brasil. São situações que não queríamos ter visto, sentimo-nos impotentes e com as férias estragadas. Mas ainda assim…sabem que mais? Vale a pena. Porque faz-nos dar valor ao que temos. Antes de reclamar por perder uma manhã no hospital para ser atendida, lembro-me de sítios por onde passei e os seus cidadãos, pessoas iguais amim que não possam pagar um seguro de saúde caríssimo, escusam de perder tempo na fila para as urgências porque não vão ser atendidos.

Tudo isto faz-nos sentir mais agradecidos. E por isso é tão bom voltar ao conforto de casa.

Mal sabemos que já voltamos diferentes, porque…

“Quando viajamos não é apenas o espaço que muda, é o próprio tempo que se altera. Entre o que éramos quando partimos e o que sentimos ser quando regressamos, passa uma corrente de transformações pessoais, uma evolução íntima que não corresponde ao modo normal, corrente, ao modo habitual de crescimento espiritual dos seres humanos. Para lá do tempo físico, objetivo, que durou a viagem, houve outra dimensão de tempo onde parte da nossa alma andou a caminhar.” Gonçalo Cadilhe, Tournée

Click to read in english!

Today is the International Music Day!

Música! Aquela que me dá inspiração para quase tudo na vida! Desde escrever, ler, estudar, cozinhar, engomar, limpar a casa, andar , correr, fazer exercícios, andar em transportes..Tudo isto é acompanhado por música! É a minha motivação e companhia, muitas vezes! Às vezes a música tem o poder de nos levar ao passado num instante, logo nos primeiros acordes. Parece que até conseguimos estar naquele momento em que a música nos leva. Ou porque estávamos com amigos, com a pessoa que gostávamos muito, porque alguém dançou de forma criativa ao som dessa música e ela nunca mais foi igual... Ela tem um poder incrível. Quando estamos em baixo, a música é muitas vezes a primeira a ser chamada. Há cantores que parecem que escreveram aquela música mesmo para nós. Há sons que nos fazem esquecer de tudo por 4 minutos. Há letras que nos fazem reflectir. É a música! 

Music! The one that gives me inspiration for almost everything in life: Writing, reading, studying, cooking, ironing, cleaning the house, walking, running, exercising, on public transports .. All of this has a soundtrack! It is often my motivation and company! Sometimes the music has the power to take us to the past just be listening the the first few chords. It seems that we can even manage to be at that precise moment that the music takes us. It can be to a moment where we were among friends or with the person we loved, or  because someone creatively danced to the sound of this song and it was never the same!! 
It has an incredible power. When we are down, music is often the first to be called. There are singers who look like they even wrote that song for us. There are sounds that make us forget everything for 4 minutes. There are lyrics that make us reflect. That is music!

Fica aqui algumas ( bem poucas) das minhas preferidas/ Here are a few(!!) of my favorites:

• Massive Attack - Unfinished Sympathy
• The Verve - Bitter Sweet Symphony 
• Oasis - Wonderwall
• Keane - Somewhere only we know
• Coldplay - The Scientist 
• Snow Patrol - Open your eyes
• The Killers - Read my mind
• The Strokes - Someday
• Franz Ferdinand - Take me out
• Phoenix - Rome (Neighbors Remix feat. Devendra Banhart) 
• The Cinematic Orchestra - To Build a Home
• Fritz Kalkbrenner - Facing the Sun 
• Per Byhring - Ettertid 
• Radiohead - High & Dry
• Harlem Shakes - Sunlight 
• Queen - Under Pressure 
• Delorean - Stay Close (RAC Remix)
• Slow Magic - Corvette Cassette 
• Mumford & Sons - Winter Winds
• M83 - Lower your Eyelids to Die with the Sun 
• Two Door Cinema Club - What You Know
• Stevie Wonder - For Once in my life 
• Elis Regina & Tom Jobim - Aguas de Março

And list goes on...  What are your favorites songs?